
O masa rece este un echipament HoReCa deosebit de util in orice unitate din domeniul ospitalitatii, avand un rol esential atat in depozitarea alimentelor, cat si in prelucrarea lor la temperaturi scazute. Aceste echipamente sunt concepute pentru a mentine prospetimea ingredientelor si pentru a facilita accesul rapid si eficient la produsele stocate.
In continuare, va prezentam 2 modele de masa rece din oferta Fresco.ro, cu o particularitate speciala: prezenta unor geamuri vitrate. Acestea nu doar ca aduc un plus de eleganta si eficienta, insa contribuie si la un consum energetic mai redus, intrucat nu mai este nevoie de mentinerea usilor deschise pentru a vizualiza produsele din interior.
Model masa rece MRGF150/FG
Primul model de masa rece pe care vi-l recomandam este MRGF150/FG. Acesta este un echipament compact si eficient, ideal pentru unitati de dimensiuni mici si medii care necesita o solutie de stocare fiabila. Printre specificatiile tehnice principale ale acestui model, se numara:
-
Capacitate: 281 litri, suficient pentru depozitarea unei game variate de produse
-
Usi vitrate: 2 usi dotate cu geam, oferind vizibilitate asupra alimentelor depozitate fara a fi necesara deschiderea frecventa a usilor
-
Rebord si cuva dreapta: Designul cu rebord si cuva ofera un aspect elegant si functional
-
Temperatura de lucru: Intervalul de temperatura variaza intre -2 si +8 grade Celsius, asigurand o conservare optima a alimentelor
-
Racire ventilata: Sistemul de racire ventilata permite o distributie uniforma a temperaturii, prevenind formarea zonelor cu temperatura necorespunzatoare
-
Sistem automat de dezghetare: Aceasta functie reduce necesitatea intretinerii manuale, imbunatatind experienta de utilizare
-
Dimensiuni: Cu o lungime de 140 cm, o latime de 70 cm si o inaltime de 85 cm, MRGF150/FG se potriveste cu usurinta in spatiile de lucru compacte
-
Greutate: Masa totala a echipamentului este de 136 kg.
Modelul MRGF150/FG este o alegere ideala pentru restaurantele care pun accent pe eficienta energetica si pe accesibilitatea rapida la ingredientele stocate, fara a compromite spatiul disponibil.
Model masa rece MRGF200/FG
Al doilea model de masa rece pe care il recomandam este MRGF200/FG. Acesta este conceput pentru unitati de dimensiuni mai mari sau pentru restaurante cu necesitati extinse de depozitare. Specificatiile tehnice includ:
-
Capacitate: 474 litri, ideal pentru depozitarea unei cantitati mari de produse
-
Usi vitrate: 3 usi cu geam, permitand vizualizarea alimentelor dintr-o privire si reducand consumul de energie
-
Rebord si cuva dreapta: Designul sau modern si practic faciliteaza igiena si estetica bucatariei
-
Temperatura de lucru: Intervalul de temperatura de -2..+8 grade Celsius asigura o conservare perfecta a ingredientelor, indiferent de volumul depozitat
-
Racire ventilata: Sistemul de racire ventilata ofera o distributie constanta a aerului rece in intregul spatiu de stocare
-
Sistem automat de dezghetare: Functia de dezghetare automata minimizeaza timpul de intretinere si asigura o performanta constanta
-
Dimensiuni: Cu dimensiuni de 186 cm lungime, 70 cm latime si 85 cm inaltime, MRGF200/FG ofera o capacitate extinsa, pastrand totodata un design compact
-
Greutate: Masa totala a acestui model este de 170 kg.
Modelul MRGF200/FG se remarca prin capacitatea sa sporita si prin functionalitatea oferita, fiind perfect pentru unitatile care necesita stocare masiva, dar isi doresc un echipament care economiseste energie si asigura accesul facil la produse.
Garantie si servicii incluse
Ambele modele vin insotite de o garantie inclusa in pret, care acopera montajul, piese de schimb pentru o perioada de 12 luni si manopera. Acest aspect aduce un plus de predictibilitate si economii pe termen lung, oferindu-va siguranta ca echipamentele vor functiona optim si fara intreruperi. Alegerea intre cele doua modele depinde in principal de spatiul disponibil in bucataria restaurantului dumneavoastra si de nevoile specifice de depozitare.
Indiferent de alegerea facuta, mesele reci cu usi vitrate sunt o investitie inteligenta pentru orice afacere din domeniul ospitalitatii, asigurand atat eficienta operationala, cat si economie de energie. Fie ca optati pentru modelul compact MRGF150/FG sau pentru capacitatea extinsa a MRGF200/FG, ambele modele ofera calitate si performanta superioara in orice mediu HoReCa.